Quantcast
Channel: mittdittochdatt
Viewing all 1533 articles
Browse latest View live

Årsblogg 2014!

$
0
0
Min årsblogg för 2014. =) 
Summerar det som att vi haft mycket att göra, både med hemmet och socialt. Under året mycket pyssel och recept från mig.  Mer än tidigare. Ett roligt år trots ganska mycket sjukdomar, men tro det eller ej har det ändå varit mindre sjukt 2014 än 2013. Positivt. ;) 
Klicka gärna på bilderna för att se dem större. 

JANUARI
Året invigdes med glögg & tacoskväll med familjen Fahlén (samma datum som i år, en kommande tradition Maria?! =D). Kiron först och sen Tiril åkte på magsjuka, som i slutändan höll i sig i tre veckor med återfall!! Vi åt fondue med familjen Wusch (mums!) eftersom de var sjuka på nyårsafton. Mattias opererade sitt knä igen och medföljande sjukskrivning på det. Det kom till slut MASSOR av snö och jag fick prova på Hulken för första gången, vilket monster! En trött månad rent allmänt, mycket på agendan.

FEBRUARI
 Vi började med rolig dag på Murberget och middag med familjen Wusch. Melodifestivalen började denna månad och blev ett allmänt familjenöje kommande veckor. Tiril fyllde 4 år, stora tjejen! Vi fick barnvakt på Alla Hjärtans dag och hade en mysig middag på tu man hand.  Kiron fick sitt första besök av tandfén efter att ha försökt öppna en ketchupflaska med tänderna, vilket gjorde att den lösa tanden äntligen lossnade! Jag pysslade och donade mycket här hemma. =) Först Tiril och sen jag blev väldigt förkylda.

MARS
Inleddes sjukt för min del, jag var utan röst ett tag! När jag piggat på mig hade jag massor av uppdämd kreativitet så det blev en mycket aktiv pysselmånad då jag bla. testade decoupage för första gången, armstickning, garnägg och mycket annat. Fixade också i ordning mer i sovrummet med läshörnor.  Jag var till ortoped med min fot och fick bara rådet att prova en större pelott, de tyckte att mina besvär inte var tillräckligt illa för att göra något ingrepp som kan förvärra.  Resten av familjen for en helg till Mats och  Hanna där Kiron provade på ridning. Våren var på stark fram-marsch! Vi njöt ute med korvgrillning med familjen Wusch och rensade upp uterummet för året. Rensade och sålde barnprylar på vår "vanliga" bytardag, och månaden avslutades med Mattias 33-årsdag.  

APRIL
Månaden och Mattias jobb-premiär inleddes på uruselt sätt! Vår fina Hugo blev påkörd, och samma dag ramlade Tiril på förskolan och tappade en tand... Denna dag var också vår 14-årsdag så av det firandet blev intet förrän ett tag senare. 
En härlig söndag piggade vi upp oss med badhusbesök, dock avslutades helgen oturligt med magsjuka för Tiril. 
Vi firade påsk med bla. traditionsenlig middag med min familj. Jag pysslade för ett helt kompani. 
Barnen fick prova på att åka tåg för första gången. Jag fyllde 33 år! 
En helg hade vi barnvakt och hade härlig dag med grannarna, med champagnelunch, besök på relaxen och sen grillmiddag.  Tengil gav oss oro genom att vara borta några dagar men dök tack och lov upp igen!!  
Valborg firades med min syster Anki och hennes kille, och familjen Wusch. 

MAJ
Förkylningar för Tiril och sen Kiron!  Vi fick en värmebölja med försmak av sommar, och Mattias och barnen for upp till stugan, premiär för i år! Vi gick på tivoli och en massa kalas. Firade morsdag och njöt av våren, fixade till utemiljöerna. Och en hel del pyssel blev det också denna fina månad. 



JUNI
Kiron hade temaavslutning i början av månaden.  Förskolan hade också gårdsfest och sen blev det även skolavslutning fast barnen gick några veckor till på fritids/förskola. 
Jag och Mattias for på Tallinkryssning med Ia och Daniel, hade det hur kul som helst!  Det blev poolpremiär midsommarveckan! Vi firade en blåsig Midsommarafton i stugan, och dagen efter firade vi mammas 60-årsdag med rolig fest! 
 Sista dagen denna månad gick M och barnen på sommarlov och var sen i stugan, jag jobbade en vecka till. 



JULI
Jobbade första veckan och sen blev det äntligen semester även för mig! (Eller föräldraledighet först ;)) Det blev intensiva umgängesdagar med Nickebo, Vårdkasen, middagar med vänner och grillkvällar. Vädret var tokvarmt så det blev badpremiär i Starredsnäset. 
 Den 10 Juli blev vi officiellt stugägare då vi köpte mina föräldrars stuga. =D Vi tog en tredagarstripp till Lycksele och bodde på hotell, gick på Lycksele djurpark i åskväder, Ansiabadet i värmebölja och firade 2-årig bröllopsdag med mys på hotellrummet.   
Vi for sen till stugan och fick snart sällskap av familjen Fahlén över ett dygn. Hem till  stadsfest med vänner (Maria, Daniel, Camilla och Pelle) och sen husfix. Det var så OTROLIGT varmt!!! 
När vi äntligen kände oss mer färdiga for vi tillbaka till stugan för några lugna dagar med bara slappande, bad, sällskap av goda vänner (Marianne, och Mark & Tim var där i övernattnings-omgångar) =) Vi hann också med ett besök på galet vackra Rotsidan. 







AUGUSTI
Juli avslutades och Augusti inleddes med att vi hade fullt upp med målning invändigt i stugan och sen inredning. Intensiva dagar och det var om möjligt ännu varmare än tidigare, svetten sprutade! Sen hann vi med att varva ner den sista veckan i stugan. 
Efter några dagars hemkomst blev det jobbstart och Kiron började ettan! Efter bara fem nattpass blev jag knallförkyld och hemma några dagar. Höstens bytardag avklarades. 


SEPTEMBER
September började med två barn som fångat min bacill och blivit jätteförkylda även de. Vi hade det lugnt och skönt i stugan några dagar. Hann med en massa pyssel. 
Vi gick på överraskningsfest för Mark som fyllde 40 år. M fångade till slut också bacillen och blev förkyld.  
Vi hade vår årliga surströmmingskräftskiva med min familj i Bollstabruk. 
Jag gjorde här hemma illa ryggen och blev hemma en vecka, gick på flera dyra besök hos naprapaten.  Blev sakta men säkert bättre!
Vi fick också en ny familjemedlem denna månad, söta Alice!



OKTOBER
En väldigt aktiv månad! Oktoberfestmiddag med familjen Wusch. Kiron fyllde 7 år. En massa bak och pyssel. Tiril förkyld, IGEN! 
Vi for på Helsingforskryssning bara vi i familjen. 
Avslutade sen månaden med rolig all-in-Halloween med grannarna Wusch och Horns!





NOVEMBER
Mattias blev dunderförkyld.  Vi hade dock sen en jättehärlig helg i stugan med snö, och firade farsdag där.  Kiron fick äntligen sitt försenade bowlingkalas. 
Tiril hade en långdragen magsjuka.  Jag gick på storslagen julfest med jobbet! 
Och äntligen blev det första advent. =D 





DECEMBER
Upptrappning inför jul!  Vi gick på julmarknad på Norra Berget i Sundsvall med familjen Wusch. Jag gjorde massa godis och julpynt, och julklappar inhandlades och gjordes. Vi firade Lucia men glädjen grumlades av att Alice var försvunnen. Hon hittades efter tre dagar påkörd. En jätteledsen dag, speciellt Kiron hade fäst sig så vid henne. =( 
Till råga på allt fick Tiril några dagar efter magsjuka, IGEN! (Magsjukans år!). Så mitt jobb-år avslutades med vabb innan två veckors föräldraledighet över jul.
 Jag gick på mysig glöggkväll hos Theres.  
Tre dagar före jul fick jag och M plötslig barnvakt och kunde gå på "Hobbit-Femhäraslaget" på bio. =)
Vi firade en ovanligt lugn jul med släkt, på annandagen hann vi med att bara vara hemma. 
Helgen före nyår gick vi på tjusig 28-dagsbal på St Petri Logen med Christina och Mark. Och året avslutades med festlig nyår med familjen Fahlén, familjen Wusch och 4/5 av familjen Åslund.  





Ännu ett i det stora hela fint år är till ända, Ett år som också haft sina dippar. Nu ser vi fram mot ett 2015 som jag hoppas blir ännu bättre! 


Sjuk helg med penicillin x 3.

$
0
0
Hej! Ja här har det varit lugna puckar de senaste dagarna! I torsdags skulle Kiron ha haft sin första skoldag för terminen, åh vad han såg fram emot det!

Men han hade klagat på lite halsont någon dag före. Och på torsdag morgon kunde han inte äta! Så han blev hemma. 
Även Mattias hade halsont och klagade mycket redan på onsdagen, och Tiril har blivit mer och mer snuvig och täppt i halsen, pratat grötigt. Själv hade jag lite ont i halsen men inte så jag inte pallade, snuvig och allmänt lite förkyld. 
 Iallafall, Mattias var först ner på VC eftersom de inte tyckte att barnen behövde kollas om inte han hade streptockocker. Han hade halsfluss med streptockocker och fick penicillin utskrivet men han skulle inte ta det om det inte blev värre eller han fick feber. Det blev värre senare så han går på penicillin nu... 
Han hann bara vara hemma nån timme så fick Kiron åka in, kunde inte äta alls och feber. Halsfluss med stort H! Pencillinkur även där som påbörjades direkt. Tiril hade också lite feber men inte ont i halsen när vi frågade, mer snuvig. Men hon var så himla tät i halsen så hon kunde knappt äta, så på kvällen blev det VC för henne med. En till penicillinkur...
Själv var jag ner och kollade mig på fredagmorgon eftersom jag hade mer halsont och var mer förkyld nu, och de tyckte då självklart att jag skulle kolla. De hittade inte streptokocker på mig dock, men jag har varit hemma i helgen, är det inte streptokocker (kan ha varit för tidigt att se också) så är det iallafall en underligt timad förkylning med taggtråd i halsen, hes, matt, ont i huvud, frusen konstant (förutom på natten då jag svettas!!), snorig osv osv. Jaja trevlig helg! 

Med andra ord förklarligt med lugnast möjliga helg. Mattias och barnen är iallafall mycket piggare nu, tre dagar in på penicillinkur. Och eftersom man inte smittar efter två dagars kur tydligen så blir det skola för Kiron imorgon och jobb för M (som haft föräldraledigt och semester ända tills nu, så han har inte tagit ut nån sjukdag ;)).
Jag och Tiril är bara lediga. Hoppas att jag hinner krya på mig imorgon.

Här är några bilder från innan vi blev sjuka. =) 
Julgransplundring förra helgen...!  
 

Mattias lagade god mat på trettondagen då jag jobbat. Fläskytterfilé med potatisgratäng och tomat & löksallad. 




Min kusins ursöta hundvalp Flingan, en kinesisk nakenhund! =D Så söt! 

Och de senaste dagarna har väl mest varit såhär... ;) Skönt att de är piggare nu! 


Köttfärssås utan lök och utan tomatkross. ;)

$
0
0
Eftersom vi varit sjuka (jag är fortfarande inte pigg, hade feber igår kväll så det blev tidigt i säng...=( ) så blev det ingen veckohandling i helgen, har heller inte planerat nån veckomatsedel. Vi tar nog en "frystömmarvecka" då vi har mycket färdiglagat i frysen. 
Igår när jag kikade igenom vad vi hade hemma för att komma på nåt att äta så föll valet på en påse köttfärs. Vi hade ingen tomatkross och ingen lök men jag blev ändå sugen på min favoritmat, spaghetti och köttfärssås. Så blev det! Ganska tomatig iallafall och gräddig, och riktigt god! Lite av varje som det brukar bli, vad som fanns hemma. 
Skrev ner ingredienserna som jag ofta gör när jag improviserar, för att sen kunna skriva recept här. ;) 

KÖTTFÄRSSÅS UTAN LÖK (OCH TOMATKROSS)
500 g köttfärs
1,5 paprika
2 morötter
150 g svamp
150 g majs
1 dl tomatpuré
1 dl ketchup (jepp, brukar INTE använda det i köttfärssås men nöden har ingen lag. ;))
3 msk chilisås
1 msk kalvfond
Salt, peppar, paprikapulver, chilipulver, Basilika, Green Harissa-krydda (Santa Maria)
2 msk sweet chilisås
3 dl matlagningsgrädde 
1 dl vatten
1 vitlöksklyfta
(ev. 2 msk mjöl)
Fräs köttfärsen och hacka under tiden med stekspaden så den blir "klumpfri". 
Skala och finriv morötterna, grovhacka paprikan. Lägg ner båda i färsen. Häll i majs och svamp. Krydda efter smak med de kryddor jag skrivit eller vad ni själv känner. ;) Tillsätt tomatpuré, ketchup, chilisås, kalvfond och sweet chili-sås. 
Om ni vill reda av såsen om grädden är av det tunnare slaget så strö över 2 msk mjöl över färsen, rör om och tillsätt sen vatten och grädde. (Vi använder Milda Mat Extra lätt & fyllig 4 %, den håller sig alltid krämig vid kokning och ger god smak. Så, lite reklam också. ) 
Sist men inte minst, krossa i vitlöksklyftan. Låt puttra runt 20 min. Smaka av med salt och peppar, servera till pasta. Mums! 


Sjukstatus.

$
0
0
Jag var ner på vc igår igen eftersom jag fortfarande är dålig... De hittade inga streptokocker denna gång heller trots röd svullen hals och osv., så de tror virusinfektion liknande katarr eller dylikt,  ordinerade vila, isglass och smärtstillande... Vad är oddsen att jag får virusinfektion i hals och luftrör timat med övriga familjens bakterieinfektion med halsfluss? =P 
Jaja, provade iallafall att jobba igår kväll, kortpass, var väl kanske dumt. Gick väl men inte bra. Det värsta är att jag blir så andfådd och måste sätta mig och vila. Känns som en klump i halsen som hindrar mig från att andas. 
Sov jättedåligt inatt, vaknade och fick inte åt mig nog med luft, speciellt när jag låg ner. Fick vara vaken x antal timmar innan jag till slut somnade om efter att de andra gått på jobb och skola och jag ringt jobbet. 

Sov några timmar till, sen hämtade jag frukost och åt i sängen medan jag såg "Walking on Sunshine", musikalen jag velat se länge nu. =) Den var söt. 

Varit en fortsatt lugn dag såklart, vilat en massa. Haft fortsatt andnöd och ont i huvud och hals... 
 Fanns matlåda med kålpudding i frysen som jag tinade till middag och kokade potatis till. Mattias kom hem lite tidigare eftersom han varit ner en sväng på vc med Kiron för ett antal prickar han har. Jäkla rännande där nuförtiden. =P Prickarna var inget farligt. ;) De var rädd för svinkoppor först när vi beskrev dem men så var inte fallet.

Provade mammas huskur med het mjölk, riven ingefära och vitlök (1/2 klyfta) och en klick smör. Inte så farligt som det kanske låter utan faktiskt rätt gott. Lindrande för halsen och ingefäran är ju inflammations-hämmande. 

Nu blir det försöka sova, jag ska vara hemma imorgon med och sen får vi se hur det känns, och hur natten går.. 

Chipslåda med kycklng

$
0
0


Chipslåda
Kycklingfilé
Salt, svartpeppar, grillkrydda 
1/3 purjolök
2 dl vispgrädde
1,5 dl crème fraiche
1 dl mango chutney
Grillchips
Strimla kycklingfilé, stek och krydda med svartpeppar, salt och grillkrydda, lägg i ugnsform. Strö över strimlad purjolök. Vispa grädde, vänd ner creme fraiche och mango chutney. Bred det över kyckling och purjo. Toppa med ett lager grillchips. In i ugn 175 grader ca 30 min till fin färg. 

Januari-klappar och trött sjukling.

$
0
0

Hej! 
Herrejisses vad jag är trött idag! Har haft huvudvärk HELA dagen, smärtstillande har inte hjälpt. Förmodligen eftersom den enda boten hade varit att sova. Vaken sen 3.30 imorse, vaknade då av nån anledning och hann ej somna om innan klockan ringde 5. Halsont hela dagen också men värre ikväll då jag kanske dumt nog läste för barnen... På väg att tappa rösten. 

Jobbade morgon idag, gick sakta men säkert. Sen när jag och barnen kommit hem fick vi besök av svärfar och Carina. Har inte träffat dem nånting alls i jul och nyår, därför hade de med sig klappar till barnen. =) 



 Mycket fint!! =) 

När de åkt fixade jag middag, "Chipslåda" som finns i receptet inlägget nedanför. Sen var det snart säng för två trötta barn! 

Jag och Mattias har sett"Lucy", riktigt bra.

 Trodde aldrig jag skulle orka se en hel film ikväll, så trött som jag är, men det gick. Men nu lockar sängen med förförande toner...Imorgon är det ledig lördag, och jag får sova ut och fortsätta att kurera mig! Yay! 

Godnatt!

Lugn och skön helg med loppis, film-mys och sömnad.

$
0
0
Hej! 
En skön och lugn helg är nu slut... Sovit mycket, välbehövligt. ;) Slappat och haft det lugnt och skönt. Jag har FORTFARANDE halsont, kan ni förstå? Segt som sjutton!! Men är iallafall lite piggare annars. Jag och Tiril är lediga imorgon med,  på jobbet börjar vårt nya 6-veckors schema imorgon (innebär fler kvällar för mig och tätare nattperioder såklart :-() och jag börjar med ledig dag.  

Igår var vi bla. ner på Erikshjälpen för första gången på länge. Jag var ute efter ett blått tyg till en speciell sak, och jag hittade det och lite annat också. ;)

Ljusblått spetstyg, fuskpäls, fin gammal ram, trasigt vackert pärlhalsband och 6 fina glas till likör. En lyckad loppistur. 

Såg lite film med barnen, "Narnia"är vad som gäller just nu. På kvällen åt vi räkor och gott till... 

Och såg rysare, "The House of the Devil"

Jag har också sytt i helgen! Härligt. I fredags sydde jag klart denna tröja med pingvinärm, mysig modell. 

 Och igår dessa två sweatshirttröjor. Inne i ett "sy-till-mig-själv"-stim just nu, känns bra. 

Idag har varit ännu en lugn dag. Bla. har Kiron varit på kalas hos Robin, jag har sytt litegrann, Mattias har grejat med bilen och Tiril har lekt med sina nya klappar och sett film. =) Jag och Kiron tog också en rond med "Mario Kart", roligt spel! 

Här är barnens klappar som de fick i fredags.=) Kiron: 

Och Tiril: 

Just nu sitter vi och ser på första Maria Lang-filmen, "Mördaren ljuger inte ensam". Sparat dessa att se, nu var det dax kände jag eftersom det inte kommit nån ny Beck-film denna vecka. ;) 


Ledig måndag.

$
0
0
På vardagar föredrar jag alltid att kliva upp före barnen så jag hinner äta frukost i lugn och ro, läsa bok och andas en stund, jag behöver det också eftersom jag har så himla dåligt morgonhumör. Håller på med "Femtio nyanser av frihet", känns bra att jag hinner läsa ut serien innan filmerna kommer. 
Imorse vaknade jag dock kring 3,45-tiden och kunde sen inte somna om. Ms klocka ringde 5 och min 6. Hepp. Förstår inte varför det blir så. 

 Tog iallafall en lur efter att vi lämnat Kiron på skolan och Tiril såg film, så kände mig lite mer i nuet sen.  

Mattias hämtade dessa fina kronor och en lovande bok på väg hem från jobbet. Köpt dem på facebook från en och samma säljare. =) Like på det! 
Själv har jag sålt en golvlampa idag så ligger ändå lite plus, hehe!


Här är denna veckas matsedel, nu ska vi komma igång med det igen! Jobbar 4 kvällar den här veckan så äter hemma 3 alltså.... 
Nu sitter vi och ser på "True Blood", Mattias sitter på träningscykeln. Själv var det över 1,5 vecka sen jag tränade sist, så frustrerande! J-la halsont! 

Prenumerationer!

$
0
0
Sen Kiron var liten har jag prenumererat på "Vi föräldrar"... Ett tag hade jag tom en årsprenumeration gratis då jag vunnit det i tidningen.  
;-) Så jag har ju varit en trogen läsare.  Men nu tycker jag barnen vuxit ifrån åldersgruppen vars föräldrar tidningen riktar sig till,  så jag sa upp prenumerationen.  
Kanske hade varit smart att spara de pengarna därmed men jag är ju också en sytok,  så jag slog istället till på 3 nr av Allt om handarbete för 129 kr,  så får vi se om jag fortsätter sen. Tidigare har jag bara köpt nåt nummer då och då.  
Idag kom prenumerationens första nummer! :-D 
 
Nu prenumererar jag alltså på denna tidning som kommer en gång i månaden tror jag,  och "101 nya idéer" som kommer runt varannan var tredje månad? 
 
Har jobbat ikväll,  nu ligger jag sömnig och nyduschad i sängen och ska läsa nån sida i min bok via Mofibo-appen, "City of fallen angels". Godnatt! 

Nytt sytt till mig.

$
0
0
Hej på er! Idag har jag jobbat kvällspass, sett lite Arga Snickaren och nu blir det sängen. Imorgon väntar cellprovtagning för mig, usch känns inge kul men självklart gör jag det ändå, viktigt!
 I övrigt är morgondagen fri, jag har två lediga dagar nu innan jobb lördag-söndag-måndag. 
Hoppas hinna med att träna lite imorgon, jag har fortfarande känning i halsen men det är iallafall bättre så nu känner jag att det får vara nog med väntan, även om jag gjort situps och lite annan lätt träning! 

Jag har sytt mer, hela 5 plagg hittills till mig i år, nästan mer än totalt förra året. Bra början. =D 


Kvalitetstid med kissekatten. ;) 
Godnatt! 

Rea-shopping på stan och soft kväll.

$
0
0

Ledig dag 1 av två strax över då. =( Imorse åkte jag ner på stan till 10-tiden (då de öppnar) och hann kika i affärer lite innan det var dax för tiden på  MVC (cellprov). Än så länge en hel del rea på stan. På Åhléns köpte jag ett par leggings jag kikat på tidigare, 70 % rea så 90 för dem nu. =D.  Ska ev. ner dit en sväng imorgon med Mattias, vi har presentkort där som går ut i början på februari! 
Och på Vera.nu som hade 50% på mycket köpte jag en trikåklänning med spets (125 kr), en mysig kofta (100 kr) och en  chiffongkimono för 125 kr. 

Hemåt valde jag en rask promenad, skönt! Sen hann jag med att träna Core (puh lär ha träningsvärk imorgon!) medan maten blev färdig så nu är tränings-stiltjen bruten igen, yes! 

När ungarna kommit i säng la jag mig i badet, så himla härligt,  det var längesen. Höll nästan på somna där, låg och läste bok på mobilen! 

Mattias la sig tidigt, han var jättetrött och hade huvudvärk. Jag sitter och ser lite film själv, "You´re next". Får inte sovmorgon imorgon men kände för att sitta uppe en stund själv ändå, har ju liksom lite helg nu.  
Godnatt!

Morotsbröd, Päronmuffins och fin ledig dag!

$
0
0
Hej! 
Idag har jag och skruttan varit lediga, så skönt att göra lite vad som faller mig in!

Jag fick lust att baka, så det blev först lite Morotsbröd och sen även Päronmuffins med kardemumma. Skrivit recepten nedan, jag har lagt ut Morotsbröd tidigare men tål att upprepas, och Päronmuffinsen har jag ändrat lite i receptet. 
Morotsbröd

25 g smör smält
5 dl mjölk
1 påse torrjäst
13-14 dl rågsikt
2 msk sirap
2 tsk salt
1 morot riven (2 dl)
Örtsalt, solroskärnor
Smält smöret och häll på mjölken, värm till 45 grader. Häll vätskan över jästen, rör tills den löst sig. Häll i morot, salt, och sirap. Tillsätt sen nästan allt mjöl, rör ihop till klibbig men "fast" deg. Jäs 30 min under duk.
Baka sen ut runda bullar el. limpa på plåt med bakpapper. Låt jäsa 20 min under duk. Pensla med ägg och toppa med örtsalt och solroskärnor (jag hade ingendera hemma så blev utan, gick det med ;)). Grädda nere i ugn på 225 grader, 15-20 min.
Päronmuffins med kardemumma 12 st
125 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 3/4 dl fil/gräddfil/yoghurt
5 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vanillinsocker
1 päron
1/2 msk kanel
1 msk socker
1 tsk kardemumma
Vispa socker och smör fluffigt med elvisp, vispa i äggen ett i sänder. Rör ner fil/gräddfil/yoghurt i smör-socker-ägg-blandningen.
Dela päronet i bitar (storlek efter smak) och blanda med kanel, socker och kardemumma.
Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och vanillinsocker. Rör försiktigt ner de torra ingredienserna i smeten.
Klicka upp smeten i formar och peta ner de ”marinerade” päronbitarna i smeten. Grädda i 200°C i ca 25 minuter.


Ledig dag var det ja! 
Har varit kallt som tusan, grader mellan 13-20 minusgrader hela dagen. Vackert, men man är glad man inte behöver vara ute mer än nödvändigt. ;)


En stunds lugn med bok och kaffe medan skruttan lekte med My Little Pony. 


När M kommit hem for vi ner på stan, kikade på Åhléns och det blev lite handlat. Jag köpte två klänningar jag kikat på igår, 90 kr st, och ett gör-snyggt halsband med ett träd, för runt 30 kr, allt på 70 % rea och  handlade med vårt presentkort. 
Slapp stå i köket nåt mer för vi beställde pizza och sallad till middag. ;) Sparar kycklingen till måndag. 


Jag och M sitter nu och ser på "The fourth kind", Alien-rysare typ. Spännande! 

Imorgon jobbar jag 12-20.30 och delat på söndag, så jag får se om jag hinner blogga nåt. 
Godnatt! 

På hal is!

$
0
0
 Mattias och barnen tog en säsongspremiär idag! 

Första gånger, mer penicillin och veckomatsedel v. 5!

$
0
0
Äntligen har jag jobbat klart helgen, jobbade 7-12 idag. Har ledigt imorgon, men vi ska iväg med Kiron till Sundsvall, vårdbesök, så det blir upp tidigt iallafall... Hela familjen måste med, eftersom Tiril har fått tillbaka streptockockerna!! M har vabbat med henne idag, hon är supertät i halsen och har svårt att äta. Varit ner på vc idag och hon har fått ny penicillinkur. 

Här är lite bilder från i helgen, blev skridskor både på lördag och söndag för familjen, jag var med igår söndag på mina lediga timmar mitt på dagen.  =) Tiril provade för första gången att åka skridskor, duktig tjej! Var roligt tills hon ramlade och slog i läppen litegrann, hoppas bara att hon inte blev avskräckt nu, hon har lätt för att bli det har vi märkt....Men alla är vi ju nya i början! 
Fick förresten ta cykelhjälmen eftersom lekhjälmen var kvar på förskolan. Jag vet att cykelhjälm inte ska användas vid skridskoåkning egentligen =P. 
 Förra veckan fick Kiron hem sin första läxa! Nu börjas det. Stora killen. Både matte och läsläxa. Inlämning imorgon. ;) 
 Tiril har ritat Tengil idag. Hehe det ser väl vem som helst!?

Trött som en gnu men har iallafall kört ett träningspass ikväll, crosstrainer och Star Wars med maken. Nu blir det sängen! 

Och här kommer matlistan för vecka 5! Vi hittade kräftor på Willys så jag vet en liten kille som kommer bli överlycklig på fredag. Annars är väl listan ganska fantasilös denna vecka också, saknar lite inspiration just nu. Men det kanske blir nåt kul av skinksteken. 

Som sagt ledig imorgon, sen på onsdag har jag kvällspass och före det APT är det tänkt, men jag blir nog hemma från mötet iallafall med Tiril. Torsdag jobbar jag delat igen (på en vardag, steg tillbaka från att försöka få bort delade turer eller vad??) och fredag morgon. 
Godnatt! 


Sömnlös natt, sladdande lastbilar och lite shopping.

$
0
0
Urk vilken hemsk natt det blev!! Tiril var vaken väääldigt mycket och jag och Mattias med. Stackars lilla sjuka skrutta. Så när klockan ringde 7 var man mör...
Tiril sov då så vi tänkte låta henne sova och vara hemma med mig, fast tanken från början var att jag skulle följa med eftersom det kändes viktigt för Kiron. Men så vaknade hon och ville absolut inte sova mer, funderar på om hon har öronont eller så fast hon säger att hon inte har. Verkar ha nåt obehag iallafall, kanske samma som jag hade, att hon inte får luft när hon ligger ner. 
Iallafall, vi packade in oss alla i bilen och for mot Sundsvalls sjukhus. 

På väg ner, på E4an i Timrå, så får den stora lastbilen med släp precis framför oss plötsligt sladd och kör in i mitträcket, vobblar hit och dit över vägen och sedan djupt ner i snötäckt dike!! FYYY vad otäckt!! Som tur var gick det bra för föraren! 
Jag trodde vi skulle köra in i honom eller hans släp toucha till oss, adrenalinet bara sprutade där ett tag. Huuuva. 
Vi ringde 112, var fler bilar som stannat så efter att vi lämnat info till räddningstjänsten och så kunde vi åka vidare så vi hann till den bokade tiden.  

Det var fort avklarat och efteråt var vi hungriga så vi for på IKEA och åt brunch. =) 

Sen blev det en snabbis genom varuhuset, köpte lite småprylar. 

Blev en snabbis in på Gina Tricot och Rusta också. Kom hem med ett par jeans från Gina´s rea, några plädar och fällar, garner, ljuslykta och lite pysselprylar. 

Jeansen från Gina, "Tuva". =) Skulle egentligen haft en storlek mindre tror jag men det fanns inte och för 99 kr så kan jag nöja mig. 
Nu blir det sängen för två uttröttade föräldrar, håll tummarna för sömn inatt! 

Lågt med energi, och armstickat igen!

$
0
0
Hellu! 
Idag var jag hemma med Tiril fram till 16-tiden då M kom och bytte av mig så jag kunde gå på kvällsjobb. Jag hade egentligen APT idag, obligatoriskt men i valet mellan att M måste vabba för det eller att jag missar ett obligatoriskt möte men inte vabbar i ordets egentliga mening så blev det det senare. 
Pulkatur till skolan vid lämning av storebror. ;) 

Jag har lågt med energi idag, tror sömnbristen från igår hänger kvar fast vi sov bättre inatt. Eller så är det bara en allmän svacka. 
Katten är ganska less på vintern tror jag, springer ut i 5-minuters pass och ligger resten av tiden och sover här och där, mest i trappen där värmen från luftvärmepumpen är som mest. ;) 

Jag har saker att sy till Tirils födelsedag nästa helg, men det är lite svårt med henne hemma just i kommande moment. Dock pysselsugen så jag roade mig med lite armstickning. Var nästan ett år sen förra scarfen jag gjorde. 

 Tadaa! 




Jag önskar jag kunde få lite mer ork att göra lite vårigt hemma. Vet lite hur jag vill ha det men har inte ork just nu. Blä. Men jaja så småningom får jag väl ett ryck. Och än ligger ju snön tjock. Imorgon skulle det tydligen bli än värre, klass 1-varning. 
Jobbat kväll och nu blir det krypa i säng och läsa några rader för att varva ner, den stora svårigheten efter kvällsjobb. Imorgon jobbar jag delat! Känns inge vidare mitt i veckan. 
Godnatt! 

Spännande bokserier och efterlängtad film.

$
0
0
Jag gjorde illa min rygg igår på kvällsjobbet...kände mig helt sned idag när jag vaknade!! Och haft ont inatt så fort jag rört mig. Men har jobbat delat idag och det har gått med hjälp av Diklofenak fast det huggit då och då. Jag har pratat med chefen och ska få fylla i några papper för säkerhets skull. 
M har varit hemma med Tiril, hennes hals är fortfarande svullen... =( 

På mina "timmar" passade jag på att ligga och vila ryggen, slumrade en stund och läste en del. 


Jag håller för närvarande på med tre böcker mer eller mindre engagerat och i tre olika format. På morgnarna läser jag "riktig" bok, just nu andra delen i Engelsfors-trilogin, "Eld". Väldigt spännande och lättlästa böcker, och svårt att sluta när man väl börjat, "bara ett kapitel till";-) ... Handlar om häxor och demoner...=D  Första boken kommer somfilm den 18 februari, har jag tur har jag hunnit läsa ut serien till dess, har trean hemma också. 

Och på min mobil via Mofibo läser jag på kvällarna"City of Fallen Angels"fjärde delen i Mortal Instruments-serien (eller första delen i andra trilogin om samma karaktärer), den har inte släppts på svenska än. Bra med Mofibo, nästkommande delar finns också plus den uppföljande spinoff-serien. 
 Mycket spännande här med! Skuggjägare, varulvar, vampyrer, älvor, ondska,kärlek osv osv... Ja typiskt flum Hanna helt enkelt. =D 

Sist men inte minst lyssnar jag under mina promenader på "Den tomma stolen"av J.K. Rowling (som skrev Harry Potter, fast detta är ren vuxenbok). Inte kommit så jättelångt på den än, hunnit ske ett dödsfall. ;) Detta är iallafall ingen serie. 

Min senast utlästa bok var sista Fifty Shades-boken, "Femtio nyanser av frihet". Känns bra att jag hann läsa ut serien innan filmen kommer nu i februari. Får se om jag kan se den på bio eller ej. Bokserien var ju jättebra och väldigt fin,( inte helt framkommit av "försnacket" att det var en kärlekshistoria och fattade inte helt varför så många var sålda på sadosex-böcker, haha! ), men ingen favorit även om jag mycket väl kan tänka mig att läsa den igen om nåt år (dvs. bra betyg från mig). Man kan ofta njuta mer av andra läsningen då man redan vet vad som kommer i framtiden. =P. 
Längtar som sagt till filmen! 


Herregud skutt i säng, morgonpass imorgon! 

T.G.I.F!

$
0
0
Äntligen ledig helg! Efterlängtad som alltid! 
Ryggen känns bättre idag tack och lov, gick bra att jobba och har t.o.m. kört ett crosstrainerpass. =) Crosstrainer kändes bättre än typ zumba eller annan konditionsträning iallafall.
M var hemma med Tiril idag också, två penicillinkurer på typ 3 veckor så känns lika bra att hon får vila upp sig ordentligt. 

Ikväll blev det kräftor till middag, mums fillibabba! 





Mysungar som också tycker att det är härligt att vi alla är lediga i helgen tillsammans. =) 

Nu sitter jag och M och ser på andra Maria Lang, "Kung Liljekonvalje av Dungen"


Skinkstek på Italienska, med vin och tomatbrässerad potatis

$
0
0
Här är gårdagens middag, receptet kommer härifrån. 

Skinkstek på Italienska med vin och tomatbrässerad potatis, 6p
1 kg Skinkstek
1 kg Potatis (Skivad i 1/2 cm tjockt)
400 gr Krossade tomater
200 gr Champinjoner
200 gr Chorizo (skivad 1cm tjocka skivor)
1,5 dl Vitt vin
3 Vitlöksklyftor (pressade)
Svartpeppar
Salt
Rapsolja
50 gr minst parmesanost (hyvlad, men M hittade inte det i affären så det blev riven)
Basilika
1,5 dl Vatten

Sätt ugnen på 180°
Peppra och salta skinksteken ordentligt och gnid in kryddorna lite, stek sedan den runt om så den får fin färg.
Lägg potatisen i botten på en ugnsform med lite rapsolja, sprid ut potatisen jämnt salta och peppra.
Lägg på champinjonerna hela, chorizon och sprid ut vitlöken, häll på de krossade tomaterna och vinet.
Lägg på steken i ugnsformen och häll 1 dl vatten i pannan, låt det koka ur lite smak och häll det på steken.
Ställ in formen i ugnen i ca 45 - 50 tills steken når 70° och potatisen är mjuk. Vi fick dock ta ut steken före potatisen, lät potatisen stå inne ett tag till medan steken vilade. 
Ta ur formen och låt steken vila i 5-10 minuter innan du skivar upp den, lägg den sedan på potatisen igen och strö rikligt med parmesan och basilkablad över allt..
Viewing all 1533 articles
Browse latest View live