Quantcast
Channel: mittdittochdatt
Viewing all 1533 articles
Browse latest View live
↧

Bikiniväder, mer besök och veckomatsedel v.17.

April 21, 2015, 1:34 pm
$
0
0
Hej!
Här har det varit kanonvarmt idag, bikinin åkte på! Underbart! Herregud vad jag längtar till sommaren. Synd bara att nu skulle det bli lite sämre väder igen. =( 

Kiron har varit något orkeslös idag med men piggare iallafall. Han ska på skolan imorgon är de tänkt. 
Tiril ville blåsa såpbubblor när hon kom hem. =) 


Lagom till middagstid fick vi besök av svärfar och Carina (de skulle gratta mig), så de åt med oss! Korv och makaroner, enkelt och vardagsgott. 
Toksöta Lakris! 

Jag fick en whisky! Tjoho nu har jag en egen och kan bjuda Mattias istället för tvärtom hela tiden. ;) 

Sist men inte minst veckans matsedel! Jag är ledig i helgen så har planerat in tjälknöl, var superlänge sen sist. Tror det blir nån svampsås till den... Men först blir det nu jobb två kvällar! Kväll imorgon, delat torsdag, dag fredag.

↧
Search

Buzzar Dove Deeply Nourishing!

April 22, 2015, 9:12 am
$
0
0
Jag fick för några veckor sen hem ett paket från Buzzador! Jag blev en av testpiloterna till nya Dove Deeply Nourishing duschkräm, med 1/4 fuktighetskräm. Den är framtagen för att vara Doves mildaste formula någonsin och helt fri från uttorkande ingredienser.
Jag har nu provat den i några veckor och jag måste säga att den fungerar. OM jag ska hitta något att klaga på är det att jag tycker att den luktar något starkt men det är inte något som sitter kvar efter avsköljning. 
Känslan efter duschen är inte lika torr och stram som med tidigare duschkrämer jag använt och känslan är ren och mjuk. Den är dryg och känns krämig och lyxig när man använder den! 
Jag kommer nog att köpa denna till mig själv vid tillfälle för att fortsätta få samma sköna känsla efter duschen. 

Under hashtagsen #mjukiduschen #ilovedove och #buzzador kan du på instagram, facebook och Twitter läsa mer om vad andra testpiloter tycker. 


↧
↧

Vår/sommar på nedervåningen. =) Ett inredningsinlägg!

April 22, 2015, 12:08 pm
$
0
0
Gud vad det är härligt med lite värme i luften! Idag har det varit sämre än igår men det går ändå åt rätt håll. =) Våra Valborgsplaner börjar ta form, då brukar det ju alltid vara kallt men efter det så! =D 

Såklart har jag ju gjort vår/sommar inne också med lite ljusare färger. =) Sovrummet är så gott som klart också, (visar det senare) men nere har det varit klart sen länge. Mest blått ;). 

Vardagsrum: Jag sydde nya gardinkappor (av kappmetervara så gick på typ 5 min) till kök och vardagsrum. Hade också köpt hem ett rostyg till nya kuddfodral, och de ljusblå kuddarna sydde jag av ett tyg jag hade liggandes. Volangkuddarna köpte jag på facebook. 









 Kök: Kuddfodral i jeans från IKEA, de vita från Ica. 
 I hallen satte jag ett kuddfodral jag fått av Ia. ;) 

↧

Porslinspysslat!

April 23, 2015, 12:51 pm
$
0
0
Hej! 

Igår testade jag ett nytt pyssel, köpte hem svart porslinspenna för en tid sen för jag velat testa porslinsmålning ett tag. Barnen har fått prova förr men aldrig jag. ;) 
Improviserade lite och blev riktigt nöjd, hittat ett nytt roligt pyssel! =D  Såklart kommer det blir denna mugg i fortsättningen när jag sitter och syr! 

Idag har jag jobbat delat, var hemma några timmar mitt på dagen och vilade lite och satt i uterummet, virkade och lyssnade på ljudbok och laddade för kvällspasset. Skumt att ha delat utan att familjen är hemma, tidigare har vi bara haft delade turer på helgen. Man hör ju ofta att delade turer försöks ta bort inom vården men ha, här går vi lite bakåt istället och sätter in det på vardagar också. ;) Inga roliga pass direkt.. 
Nu ska jag skutta i säng och läsa nån rad och sen sova för det blir morgonpass imorgon med! Men sen är det fredag och ledig helg, härligt! 
Godnatt!
↧

Friday baby!

April 24, 2015, 2:49 pm
$
0
0
Hej! Idag har det förutom jobbats...

Fredagsmysts!!!

Ätits pizza/ blandsallad från Minikrogen! (Kiron har tjatat om Vesuvio hela veckan och eftersom han fortfarande inte äter riktigt bra efter sjukan så bytte vi ut dagens rätt. ;) Han åt en slice,  brukar kunna äta iallafall 4-5 st !  =()

...och sist men inte minst så har Tiril/fjärilen fått ny tapet!

Har även tränats zumba, städats,skällts och gnällts (alla jättetrötta ikväll....) förberetts tjälknöl  till morgondagen, och  avslutats med komedi,"Date Night", en skratta-högt-film vi missat förut. =) 
Imorgon har vi ev. en nattgäst! 
Godnatt! 

↧
↧

Öppet hus på brandstationen, nattgäst och mer tapetsering.

April 26, 2015, 2:47 pm
$
0
0
Den här helgen har fullkomligt svischat förbi, vi har verkligen haft full upp hela tiden!! 
Igår for vi först på McDonalds till lunch och sen vidare mot brandstationen där de hade öppet hus.=) Familjen Wusch var också med. Jättespännande att kika på och få klättra upp i brandbilarna... 

...,titta på alla olika fordon, gå tipsrunda för både barn och vuxna, få prata med brandmännen, prova vattenspruta, fika lite m.m.=) Och man fick också gärna skriva upp om man hade minsta intresse för att bli deltidsbrandman (de behöver desperat såna!) 

Söt bild på barnen utanför McDonalds. =)

Strax före middagstid fick vi sen hem en nattgäst, Tim sov över hos oss då hans föräldrar var bortbjudna! Mysungar. 

Jag och Mattias spenderade eftermiddag/kväll med att börja tapetsera Kirons rum. Från grönt till silvergrå/vitt zebramönstrat.  Pausade bara för middag (jag hade förberett tjälknöl, potatisgratäng och svampsås...!) och höll på till 21-tiden då barnen fick krypa i säng. Jag hade huvudvärk konstant hela dagen så hjälpte till så gott jag kunde... Svartnade för ögonen på mig om jag böjde mig framåt, frös och mådde allmänt skit. 

Idag har jag mått lite bättre även om huvudvärken har legat på lut och jag har ont i kroppen. Och vi har fortsatt med tapetseringen idag och även blivit klara nu ikväll. Krångel med snedtak i dessa rum. 
Han fick en tegelmönstrad fondvägg, den valde han ut själv och vi hittade sen zebratapeten som han också gillade. =) Nu återstår att ställa i ordning allt igen, är så sugen på att köpa lite nya möbler också men det blir nog inte så än iallafall.... 

I fredags efter jobbet hann jag sy klart tre plagg jag haft liggandes ofärdiga till mig själv. =) 


Och så lite filmer då... Såg en rysare igår kväll, den var sevärd och ganska creepy! 

Och ikväll blev det lite drama för min del, en fin film. 

Nu börjar mina nattveckor igen! 
↧

Second handfynd och veckomatsedel v. 18

April 27, 2015, 2:53 pm
$
0
0
Så var nattperioden igång! Fortfarande inte pigg, känns som om nåt skulle bryta ut, ont i kroppen, huvudvärk till och från och energilös. Men jag hoppas det håller sig borta för vi vill ju fira valborg på torsdag! Visste ni förresten att jag fortfarande har hosta, har haft hosta i ca 2 månader?!
 
Igår söndag vann jag en auktion på facebook. Har länge spanat efter en stor skänk eller liknande att fylla med lite filmer/böcker så vi kan få bort någon av våra mörka bokhyllor i hobbyrummet. Denna är STOR, lite större än farmors gamla som vi har sen tidigare. Behöver fräschas på lite i målningen bara men det är ju lätt fixat. =)

Här är matsedeln för v. 18. Valborgsplanerna är att fira med familjen Wusch och Fahlén, grilla lite och gå till brasan och kika. Knytkalas, alla tar med sig nåt att grilla och vi fixar tillbehör till det, sen ordnar de andra förrätt och efterrätt. =)

↧

Recept Tjälknöl på älg, Johans potatisgratäng och Enkel svampsås!

April 28, 2015, 2:43 pm
$
0
0
I helgen lagade jag ju tjälknöl på älg, med potatisgratäng och svampsås. Jättegott, med lite gelé och sallad till. Vår nattgäst på 9 år åt två portioner. =)   Här kommer recept!
 



TJÄLKNÖL PÅ ÄLGKÖTT (eller annat vilt el. nöt)
Hittade receptet på Kokaihop.se och ändrade bara lite. ;)
1,5 kg fruset benfritt älgkött  
Saltlag:
7 dl vatten  
3 dl rödvin  
2 tsk socker  
1 dl salt  
1 tsk krossad svartpeppar  
4 grovhackade vitlöksklyftor  
1 smulat lagerblad   
1 tsk timjan
1. Lägg det hårdfrusna köttet i en form och sätt in nere i ugnen på 75 grader. Stick in en termometer i den tjockaste delen när köttet tinat efter 3-4 timmar.
2. Koka upp lagen och låt den svalna.
3. Vid 60 grader är köttet rött inuti, vid 70 rosa och vid 75 grader helt genomstekt. Jag tog ut steken vid ungefär 68 grader (efter ca. 9 timmar, över natten). Det tar olika lång tid beroende på vilket djur det är och hur steken är formad, allt mellan 6 och 12 timmar.
4.  Lägg det varma köttet i en bunke och häll över lagen,  eller direkt ner i kastrullen med lag om den är stor. Ev. kan du ta två täta plastpåsar och knyta igen med lag och stek inuti, vänd några gånger så lagen tränger in överallt.
 5. Låt köttet ligga i lagen i 4-5 timmar, ta sen upp steken och torka av med hushållspapper. Skär i tunna skivor.

Jag lagar inte potatisgratäng ofta, mycket för att jag tycker de färdiga är goda nog de tillfällen vi äter potatisgratäng, och för att jag inte tycker jag brukar lyckas lika bra som andra med gratängen. Men jag rådfrågade lillebror och denna gång blev det riktigt bra, detta kör vi på i fortsättningen! ;) Mattias tyckte det skulle räckt med en vitlöksklyfta men det funkade bra ändå i kombination med sås och kött.

LILLEBROR JOHANS POTATISGRATÄNG
Jag gjorde gratäng så det räckte med en ca. 20x30 cm stor form, till oss tre som åt gratäng (våra barn åt kokt potatis), och någon lunchportion över blev det. ;)
Ca. 10 potatisar
(ev. lök om du vill ha det)
4 dl grädde ("riktig")
3 dl mjölk
1-2 vitlöksklyftor
salt, peppar
Paprikapulver (eller andra kryddor som du vill ha)
ca. 1-2 dl riven ost
Skala och skiva potatisarna tunt. (Skala och skiva lök).  Lägg skivorna i en stor kastrull, gärna teflon så det inte bränns fast. Häll över mjölk, grädde, koka upp. Pressa ner vitlöksklyftorna, salta peppra och krydda..
 Låt sjuda till potatisen är i stort sett klar, rör då och då. Sätt ugnen på 225 grader. Häll över gratängen i en smord ugnsform och strö över riven ost. Gratinera klart i ugnen ca. 10-15 min till fin färg.

ENKEL SVAMPSÅS
200 g svamp, färsk, frusen eller på burk.
3 dl mjölk och ev. svampspad
1 dl grädde
1 msk smör
2 msk vetemjöl
Soja
salt, peppar
ev. portvin
Tina svampen nästan helt om den är frusen. Rensa färsk svamp. Häll av och spara spadet från burksvamp. Stek svampen i smör tills vätskan kokat in, gärna minst 10-15 min. Ta kastrullen från värmen och strö över vetemjölet, rör om.
Häll ner all vätskan på en gång om den är kall, (lite i taget om den är varm. ). Rör om och låt sjuda runt 10-15 min igen. Smaka av med salt, peppar och soja ( och ev. portvin).

↧
Search

Virkmönster till popcornlyktor!

April 29, 2015, 2:54 pm
$
0
0

 Hellu!
Nu har jag lite ledigt, skönt, jobbar helgen igen. Idag har jag bara sovit lite över 4 timmar eftersom jag skulle på APT klockan 14 (fick då sova till 12.40 från ca. 8.20...) Fick åka med bror så kunde ligga en kvart extra iallafall.
Men men, nu är det gjort! Sen var det bara att stressa hem och hinna hämta Kiron innan utvecklingssamtalet på förskolan.
Tiril verkar stortrivas, speciellt sen hon fick ändrade tider och mer regelbundenhet. =) Härligt, det är en bra förskola vi har och jag är så tacksam!! Hon är lite blyg bara och berättar inte gärna själv om nåt hänt eller hon behöver hjälp, utan en kompis säger till de vuxna. Men de flesta barn är ju blyga vid nåt tillfälle! 

Jag har virkat klart två "fodral" till små burkar, popcornvirkning! Mönster ur en 101 nyaidéer-tidning men jag har också hittat liknande på nätet. Skriver in här med mina små små ändringar. ;) Här hittade jag originalet. http://mestvirkat.blogspot.se/2012/09/virkade-snobollsljuslyktor.html


Virknål: 3
Garn: Soft Cotton Järbo Garn

Första st på varje varv ersätts av 3 lm. 
På varv 3-8 ska det vara 10 "popcorn"

Lägg upp 30 lm (luftmaskor) och slut till en ring med en sm (smygmaska). (På min ena lykta gjorde jag istället 35 lm så det fick plats en lite större burk, på det fick två mer popcorn/varv plats)

Varv 1: Virka en lm, och därefter 30 fm. Slut med en sm i första lm på varvet.

(Popcorn vikar du såhär: Virka 4 st=stolpar i samma maska. Ta ut virknålen och räkna 4 maskor bakåt till första stolpen. Trä virknålen genom den plus öglan du tog virknålen ur. Gör ett omslag och dra garnet genom båda öglorna. Popcorn!)

Varv 2: I var 3:e maska skall du virka ett "popcorn", och där emellan 3 lm. Efter sista 3 lm, slut med en sm i första popcornet på varvet 

Varv 3-8. Virka en sm så att du hamnar runt lm-kedjan mellan de två första popcornen. Virka ett popcorn runt varje lm-kedja, och 3 lm däremellan. Efter sista 3 lm, slut med en sm i första popcornet på varvet.

Varv 9.  Virka en lm, och sedan 2 fm runt varje lm-kedja och 1 fm i varje popcorn, avsluta med en sm . ( 30 fm)

Varv 10. Virka fm hela varvet. Avsluta med en sm, klipp av tråden och fäst. 


Imorgon blir det att fixa inför valborgsfirandet! Ska fixa pastasallad, strips och lite annat. Hoppas på finväder men det brukar vara tji... 
Sov gott! 
↧
↧

Recept på Kramforskaka, och tips på lite annorlunda presentinslagning!

May 1, 2015, 2:09 pm
$
0
0
Hej! Nu är det nattjobb igen... Hade en jättetrevlig Valborgsmässoafton igår, kanske hinner lägga in bilderna från den imorgon. ;)
Tills dess tänkte jag dela med mig av mammas goda recept på Kramforskaka / Kärleksmums /Snoddas / Fifirutor m.m. kärt barn har många namn! Suuupergod! Receptet är gammalt så måtten kaffekoppar används, men en kaffekopp motsvarar ca. 1,5 dl i moderna mått.
Kramforskaka i stor långpanna
Ugn 225 grader
3 ägg
3 kaffekoppar socker 
2 kkp mjölk
4,5 kkp mjöl (ev. lite extra om smeten blir väldigt lös)
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
225 g smält smör
Glasyr (tjockt lager!) :
450 g florsocker
9 msk smält smör
1,5 tsk vaniljsocker
9 msk kaffe (avsvalnat)
ca. 1 dl kakao
Kokosflingor
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner. Blanda det smälta smöret med mjölken och häll ner i smeten.
Smörj och bröa en långpanna och bred ut smeten. Grädda ca 25 min nere i ugn till klart (torr provsticka).
Blanda glasyr : Blanda ingredienserna, ta mer florsocker om tunn och lite extra vatten eller kaffe om tjock. Det ska smaka "mycket". Bred glasyren över kakan medan den är varm och strössla över kokos. Låt svalna och skär i rutor.

Igår blev det lite present-utdelning ibland oss också, eftersom flera av oss fyllt år sen vi sist sågs! Till Molly som fyllde 10 (!!!) år i måndags gjorde jag en lite annorlunda present-inslagning för ett presentkort, fick idén från en tjej på instagram, @perfectisbooring . Finns så mycket inspiration på instagram!
Alltså, två petflaske-bottnar, lite tejp, lim, silkespapper och nåt att göra blad och stjälk med! Jag använde filt.
Nej, jobba jobba! Har inte varit pigg på hela denna vecka så idag har jag sovit extra mycket för att orka med. Hoppas att det räcker...

↧

Valborg 2015!

May 2, 2015, 2:22 pm
$
0
0
Hej!
Jag jobbar på... känner mig allmänt sliten men hoppas att det är något övergående, så länge jag inte har feber är jag glad. ;/ Lite lur på om jag kan ha åkt på UVI (ursäkta om det var för ingående info)...=P

Vår valborgsfirande blev jättekul! Äntligen fick vi till en träff med familjerna Fahlén och Wusch tillsammans igen också, försökt sen nyår. =) Hoppas på fler gånger.
Vi hade lite knytis med 3-rätters; Förrätt Italienska sandwiches som familjen Fahlén tog med.  Huvudrätt tacopastasallad och vanlig sallad som vi fixat, till varsitt "grillat" som respektive tog med (var kött, kyckling i två varianter, korv och majskolvar, vi åt av varandras också och blev massor över!) Och till efterrätt Fransk päron-tarte som familjen Wusch tog med (glass till barnen). Mums! Efterrätten tog vi efter brasan men var ändå proppmätt hela kvällen.
6 vuxna och 5 barn, Ia o Daniels mellanbarn Robin fattades då han sov hos sin mormor.




Vid 19.30 tände de brasan vid Geresta så vi traskade dit i kylan.





Hem efter nån timme och åt efterrätt, barnen såg på lite film.

En trevlig kväll! Var ju också lite present-utdelning som jag skrev i förra inlägget, bla. fick jag detta fina ljushus med tillhörande Yankee Candle av familjen Fahlén, + ett fint ananas-kuddfodral. =)

↧

Vår i vårt sovrum!

May 3, 2015, 1:30 pm
$
0
0
Tjolahopp snart jobbat natthelgen färdigt! Mattias och barnen har kalasat i helgen, igår var Tiril på en kompis barnkalas, och idag har de varit och grattat Hannis som fyllde 9 år på valborg. =)
 Förutom det har Mattias sysslat i vårt hobbyrum, flyttat ut några vi hyllorna vi tänkt, ställt skänken till rätta och börjat måla på resterande hyllor. Blir mycket ljusare där nu, helt underbart! Kommer fortsätta vara ett packat förvaringsrum med alla träningsredskap och min syhörna, men ljusare i alla fall! Och mer ska målas också, bla. mitt sybord ju. ;)
 
 
Annan inredning kommer här. Vårt sovrum vår/sommar 2015! Rosa är ju bara så fint!

Jag har sytt nya gardinlängder av ett tyg från Ellos. ;)





↧

Ambulanstur och veckomatsedel. v 19.

May 4, 2015, 1:47 pm
$
0
0
Jag jobbade ju min sista helgnatt natten som var. 
Vid 1-tiden messade Mattias att Tiril hade jätteont i magen och var ledsen, och vid 1.30 kräktes hon. Jahapp, vabb för Mattias alltså. 
Men det blev värre... Vid 3.30 ringde Mattias och sa att de var på väg in med ambulans till Sundsvalls sjukhus! Kiron hade fått ett anfall av falsk krupp och det var riktigt illa, fick ingen luft! Ambulanspersonalen inhalerade honom och gav mediciner så det blev bättre men inte bra, därför fick han åka in. Var bara för Mattias att ta med Tiril alltså för på jobbet satt ju jag och kunde inget göra. Så typiskt att sånt här händer när jag inte är där!! Kände mig maktlös vill jag lova... =( 
De blev kvar där för observation till i förmiddags och fick åka hem kring lunch, Kiron var bättre. Jag jobbade klart och sov sen oroligt, en lättnad när de kom hem. Mina stackars sötnosar.
Tiril har inte kräkts nåt mer ('*ta i trä*), hon har ju varit på två kalas i helgen, inte ätit grädde men det kan ju ändå vara nåt hon ätit. Men de blir hemma båda två nån dag iallafall nu! 
De fick varsin Ambjörn under ambulansturen. ;) 

Inte mycket som hänt här idag med andra ord, alla har varit trötta och möra. Jag och Tiril kollade genom en stor säck kläder hon fått efter kusinerna, alltid som lilla julafton de gångerna. =) Allt var för stort än men hon blev överlycklig över en del godbitar, vilka kalaskläder! ;)  
Vi tog en liten liten kvällspromenad eftersom Kiron var sugen, skönt med friskluft. Men som sagt, en seg dag även om jag sporrade mig till ett kort crosstrainerpass. 

Här kommer veckans matsedel! Jobbar ju natt denna vecka också och så har vi så mycket att stå i här hemma så det blir mest ganska snabba rätter. ;) 
På lördag blir det den här favoriten, på Kirons begäran. 

Nu hoppas vi på en bättre natt inatt! 
↧
↧

Sjukstatus och Klassisk husmans: Makaronipudding!

May 6, 2015, 1:23 pm
$
0
0

 Hej på er! 
Kiron är hemma resten av veckan. Han har blivit mer snuvig igen, hostar mer igen och har haft feber igår och idag, 38.3-38.5 så inte jättehögt men han blir väldigt trött stackaren. Och jobbigt med maten igen. =( Vet inte om det är samma virus som sist som aldrig riktigt gått över (för hostan försvann inte helt, precis som hos mig!)  Han var ju sjuk efter påsklovet (v. 16 och en bit in på v. 17). Jobbigt är det iallafall! Tur att vi inte behövt vabba så mycket ändå, fast man kanske kan tro det. Men jag jobbar ju mycket kvällar, ledigt mitt i veckan och så har det varit lovdagar så det har gått. Jaja, den här veckan blev det iallafall vabb, inatt och imorgon natt för mig. 

Tiril har varit på förskolan idag eftersom inte blev något mer där! 

Vädret ute har varit gråruggigt och trist. Städat och sytt mest. 
Dagens middag var en klassiker och favorit här hemma; Makaronipudding med korv! Mums filibabba tycker hela familjen, även Kiron åt någorlunda bra! 
Så här kommer mitt favoritrecept på Makaronipudding! 
Makaronipudding ca. 6 p: (form ca. 20x30 cm)
ca. 7 dl okokt pasta, koka enligt förpackningen. 
Matfett
600 g korv, bacon eller skinka/kassler
1 gul eller röd lök (jag tog röd idag)
Peppar
Äggstanning:
5 ägg
6 dl mjölk
1/2-1 tsk salt, 
peppar efter smak
1/2-1 dl riven ost. 
Ugn 200 grader
Koka makaronerna enligt förpackning. Låt rinna av. 
Tärna korven/skinkan/baconet. Hacka löken. Fräs kött och lök i matfettet, peppra lite. 
Blanda det stekta med makaronerna och lägg i en smord ugnsform. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen över makaronerna och korven i formen. Strö över riven ost.
Grädda mitt i ugnen 30-40 min tills den stelnat och fått fin färg. 
Servera med lingonsylt (godast!) eller ketchup, och rivna morötter. 


↧

En vabbdag.

May 7, 2015, 1:29 pm
$
0
0
Ja idag har jag ju vabbat med Kiron. Vi tog en liten liten sovmorgon och en pratstund innan vi gick ner i åt frukost. Goa unge, är ju inte ofta man får egentid med bara honom! 

Det var soligt ute stor del av dagen (med avbrott för regnskurar då och då) så jag har kunnat sitta ute en del. Njut efter flera dagars gråväder! 

Förutom det har jag passat på att rensa lite, sytt, och när Tiril kom hem så bakade vi rabarbermuffins! Inga bjudmuffins med virus i huset men vi får väl äta upp dom själva då. ;) Man får underhålla efter ork bäst det går. Kiron var faktiskt ute en stund och letade insekter idag, lycka. =) 

Mums till kvällsfika!! Lägger ut recept senare! 

Mattias hade med present till oss från svärmor och Voitto så vi har fått öppna paket också, jättefina sängkläder! Tack så mycket de blir perfekta! 

Eftersom jag vabbar imorgon så blev Tiril ledig också, och tur var väl det. Hon har också blivit snuvig nu och hade feber ikväll. Och tur att jag redan vabbar då, att de för en gångs skull timar sjukor samtidigt! 
↧
Search

Rabarbermuffins med kanel, och fortsatt sjukt!

May 8, 2015, 2:59 pm
$
0
0
Hej på er! Skönt med fredag då vi är lediga hela familjen, sjukdomar eller ej! 
Idag har det bara varit ännu en sjukdag här i huset. Massa städ eftersom det är fredag. Tiril har haft feber hela dagen, mellan 38.3-39.8 nu ikväll. Så hon har förståeligt nog varit hängig. Kiron är ännu väldigt snuvig...Får hoppas de piggar på sig under helgen, vi har ställt in alla ev. planer och ska bara vara hemma och vila (för barnens del, tror det är tji att vi vuxna vilar vi har så j-la mycket att stå i. ;)) 
Lägger ut recept på de goda muffinsen vi bakade igår! Mums saftigare och nästan ännu godare idag! 
Rabarbermuffins med kanel 20 st
150 g rumsvarmt smör
2 1/2 dl socker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
5 dl rabarber ca 1 cm-bitar
1/2 msk vetemjöl
2 msk socker
Kanel och socker blandat till "garnering" 
Vispa socker och smör pösigt. Vispa i ett ägg i taget, 5 sek vispning mellan varje. Blanda i bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Vispa jämnt. Tillsätt 2 1/2 dl vetemjöl och vispa till jämn smet. 
Rör ner rabarber i en bunke med 1/2 msk mjöl och 2 msk socker. Blanda ner detta i smeten med ens sked (vispa inte för mycket!). 
Klicka ut smeten i formar, fyll till ca. 1/3-1/2. Strö över kanel/socker-blandning. 
Grädda 15 min mitt i ugnen. Låt svalna under bakduk. 

Fredagsfilmen för min och Mattias del blev "Taken 3", gillar Taken-filmerna! Denna var inte lika fartfylld som de andra och knappast trovärdig (men vilken av dem är det!?) men helt klart sevärd.

Godnatt! 
↧

Vår helg med gott på faten (och recept på god citronkräm!)

May 10, 2015, 2:40 pm
$
0
0
Här fortsätter sjukstugan, Tiril har haft feber hela helgen och blir hemma fortsatt till veckan. Jag jobbar kvällar så vi kan lösa det utan vabb mer än nån halvdag tror jag. Det är så synd om henne, tar på att ha feber så länge. Kommer nog ringa vc. imorgon om hon ännu har feber för då blir det fjärde dygnet... 
 Mattias har blivit förkyld och känner sig risig. Kiron är snuvig fortfarande men piggare och ska få gå på skolan (herregud han missar ju så mycket i vår!). Jag är förkyld men inte jätte så det är lugnt. ;) 

Vi har ändå haft en fin helg. Skönt att vara lediga tillsammans, känns som att förra lediga helgen var vi ju igång nonstop så vi har tagit det något lugnare denna helg. 
Ätit god mat fredag... (snabbmarinerad kyckling i lergryta)
 ...chillat... 

...varit en snabbis på loppis... Jag höll på krevera efter en vecka endast hemma med sjuka barn så detta var lite terapi för mig. Hittade ingen hylla som jag var ute efter men det blev lite smått och gott ändå. ;) 

....Mattias har varit i pysslartagen, haha! Han har lagat vårt grillskydd som fått små hål, med blommor utklippta från vaxduk. Smart. ;) 

Vi hann få nån soltimme igår lördag så då passade vi på att njuta ute. Barnen satt i uterummet och hade filmmys. Mattias fixade maten och jag satt och virkade och hade det lugnt och skönt. 
 MMM...alltså ätit mer god mat lördag, mums för Mattias grillrökta lax! (Tack Theres för rökspånen! ;)) 


På kvällen kände vi oss lite sociala så det blev lite Wii-spel med Mark och Christina. Tiril gick tacksamt och la sig men vi andra orkade umgås lite. =) 


Och idag har jag varit i rensartagen. Jag har rensat ur två skåp med diverse lampor, ramar och prydnader och fotat ge bort/säljes, och dessutom fotat massa barnkläder att sälja. Ska fortsätta rensandet under veckan som kommer. 

Mattias som fraktat upp en "ny" kyl och frys till stugan, hade med sig go-fika tillbaka från mina föräldrar, mamma och lillkusin Robin hade bakat. =) Seg rabarberkaka med citronkräm. 
Frågade mamma efter recept på krämen för jag vill spara, och skriver därför här där det är lätt att hitta. ;)
CITRONKRÄM PÅ YOGHURT
4 dl turkisk yoghurt
1/2 dl florsocker (ev. mer beroende på hur söt du vill ha krämen)
1 tsk vaniljsocker
Rivet skal från 1 citron
Mums! 



Dagens goda mat var hemlagad tonfisksallad, så jämarns gott, och så har vi sett familjefilm; "Monstret i Paris", innan barnen la sig. 
Sen har jag och M haft lite deckarmys och sett "BECK-Invasionen", såklart popcorn till, för deckare, popcorn och öl hör ihop. 
Nu blir det sova om jag kan, lite fel dygnsrytm än. Godnatt! 


↧
↧

Veckomatsedel v. 20!

May 11, 2015, 12:58 pm
$
0
0
Hej! Ja så var en ny arbetsvecka igång. Mattias är dock hemma knallförkyld, och Tiril har haft feber idag också, imorse  men vi avvaktar för hon hade inte feber i eftermiddag och ikväll. 
Jag blev inringd på jobbet några timmar tidigare, hade kört ihop sig och jag följde med en boende på Sundsvalls sjukhus. Blev några timmar där så vrålhungrig när vi kom tillbaka, passande nog så bjöds vi på smörgåstårta idag! Mums!  
 Kiron har varit på skolan idag, tror det gått bra. =) 
Nu har jag ledigt tre dagar! Hehe softa delen av schemat...

Här kommer veckans matsedel! Tre jobbkvällar. 
 Kör på gamla favoriter denna vecka, som på onsdag Mattias favoriträtt Fiskgratäng med pommes duchesse och svampsås/stuvning
och på torsdag Baconlindad köttfärslimpa  (fast tänker lägga till fetaost.)

Nu ska vi se en film innan läggdax, blir denna! 

Pöss och godnatt! 
↧

Känns lite tungt just nu.

May 15, 2015, 6:46 am
$
0
0
Hej på er! Usch har en svacka just nu, psykiskt känns mycket så tungt och fysiskt segar förkylningen på... Känns som om det är mycket överhuvudtaget hela tiden nu och jag hinner knappt andas, dessa tre lediga dagar har jag inte haft många lugna stunder... Skönt att få bort en massa inför semestern men suck ändå. Mattias har varit sjuk så jag har gjort det mesta vardagliga också... Sjukdomarna går i ett och i ett när ska det ta slut? Nu är alla någorlunda pigga igen men hur länge varar det? Dåligt sover jag också.

Och förutom det triviala så har fina nära vänner drabbats av dödsfall i sin familj, så hastigt och oväntat, verkligen en chock! 
Jag kände henne som en väldigt fin människa och verkligen en klippa, och alldeles för ung. Livet vänder så fort och är så skört, man vet verkligen aldrig vad som kan hända. Usch vad ledsen jag blir... =´( Ta tillvara på era nära!


Som sagt, fullt upp här. Jag har omorganiserat och rensat i/ur vår skänk med mera och lagt ut rätt mycket till salu eller till skänks, fått sålt det mesta också vilket ju är skönt och meningen med rensningen. 
Lite roligare saker! Förra året dessa datum vet jag att vi hade bra mycket varmare än vi har nu, men det går ändå framåt med långsamma steg! I tisdags när jag och Kiron gick på skolan var det rena snigel-invasionen på vägen, och kvällen före, efter jobbet, hade jag vid samma ställe mött en grävling för första gången i det vilda. Häftigt. =D 
Nu håller vi utkik efter grodynglen också som förra året vid denna tid kryllade i gölarna här omkring.
 

I onsdags var jag med Kiron i skolan hela skoldagen, tänkt göra det länge nu och äntligen kom jag till skott! Var kul att få vara med och se vad de gör. Rekommenderar alla föräldrar att ta chansen till det! 

Så här kan det bli om kameran lämnas obevakad! Sötungar... 

 Lite sol igår! Tiril har varit hemma hela denna vecka, idag har de lovdag. Men som sagt alla är piggare iallafall. 

Vet inte hur många pass jag har kvar till semestern nu,  men snart kan man ha nedräkning iallafall! Jag har tidig semester i år (och sen föräldraledig) så 9 veckors ledighet ser det ut att bli (fl klar iallafall). Jobbar fram till midsommar. =) 
Nu ska jag studsa iväg på kvällsjobb, försöka att rycka upp mig lite. 
Kram på er! 
↧

En mysig lördagkväll men en lika trött Hanna. Och sjukorna fortsätter...

May 17, 2015, 2:16 pm
$
0
0
Hej! 
Arbetshelgen är över...och jag är fortfarande lika energilös och mer förkyld, halsont och snuva som kommit idag. Hejåhå. Nu har jag tagit ut kompledigt imorgon kväll och sen två lediga dagar på schemat, så tack och lov, tre dagars ledighet alltså. Vila upp mig och göra något kreativt! 

Igår jobbade jag till 15.30 och hade sen ledig kväll så hann umgås med familjen lite. Hann med ett zumba-pass också, ett försök att pigga på mig vilket iallafall hjälpte för stunden. 
Kiron har äntligen knäckt koden för att cykla på riktigt, han hade ju liksom det nästan i slutet på förra sommaren, cyklade själv men rätt vad det var så fick vi ta tag och balansera upp osv. Men nu så! Duktig kille! Han ville visa att han kan cykla långt så vi tog en liten runda i kvällssolen och kylan (svinkallt i helgen!).  

Och Tiril som inte alls varit intresserad av att cykla (tyckt mest att det är jobbigt) verkar för tillfället tycka att det är jättekul, med stödhjul. =) Kiron har en "ny" cykel som väntar hos farfar tydligen, en större tror jag, men vi väntar tills han kan med denna ordentligt nu först. 



Mattias grillade pizza till middag, med tacofärs, paprika, rödlök, färska champinjoner, massa ost och annat. Galet gott! Pizzan blir faktiskt mycket godare på grillen! (Han fick ju en pizzasten förra året)

Gårdagskvällen avslutades med skräckfilm, en jag velat se länge, "Cassadaga". Den var helt ok, man hoppade till både en och sju gånger! 


Jobbat 12-20.30 idag, har som sagt känt mig seg men hållit ångan uppe på jobbet iallafall. Bakade en Tigerkaka till två-kaffet, var längesen jag gjorde en sån. Blev också en extra sockerkaka att servera imorgon. 

Mattias och barnen har hållit sig sysselsatta i helgen, varit på kalas, städat garaget och börjat med köket (herregud vad det fått vänta länge!!). 
Idag var barnen som sagt på kalas hos Wilma, utklädningskalas som de sett fram emot hela veckan. Men Mattias fick hämta hem Tiril efter ett tag, hon var ledsen och blev hängig. 38,5 i temp. Jag blir rent ut sagt galen på detta! Hon hade ju feber förra helgen också, torsdag-måndag (gick på förskolan senast förra torsdagen)! Herregud. Hon blir ju hemma imorgon, jag hoppas att det var något övergående. Hon har ju verkligen sett fram emot att få gå på förskolan igen.
Det var också tänkt att de skulle åka iväg och gratta Kikki i eftermiddag men det blev ju inget av. 

Nu är det dax för denna klagande, helgarbetande, trötta tvåbarnsmamman att krypa i säng, jag är alldeles för dålig på att komma i säng i tid! 
↧
Viewing all 1533 articles
Browse latest View live
Search